本年度石田ゼミと藤本ゼミ、さらに食物栄養学科の木下ゼミも共同に、五島市と連携し食文化や環境に関する取り組み及び調査を行なっております。
この夏にはゼミ生全員で実際に五島市を訪れる予定です。
5月20日に五島市におけるさまざまな文化や環境調査を行うため、五島市役所の方に五島市についてレクチャーを行っていただきました。
インターネットで得た情報よりも五島について深い学びを得ることができ、また学生からも積極的な質問、意見交換もでき、とても有意義な時間となりました。
【進行】
①五島市ご紹介
五島市役所 政策企画課 竹森祐輔様
文化観光課 青野久哉様
②共立紹介
建築・デザイン学科 藤本先生、石田先生
食物栄養学科 木下先生
③五島市レクチャー
④質疑応答
⑤藤本ゼミ生発表（五島市について調べたこと）
⑥本日の感想
【参加者】
五島市役所 政策企画課 竹森祐輔様
文化観光課 青野久哉様
村上昌弘副学長
深津謙一郎先生（社会連携センター長 文芸学部 教授）
藤本先生、石田先生、木下先生
各ゼミ生
